OmbelleOmbelle

Credito d'immagine: lo chef compone un menù moderno, aperto e stagionale al 100% che mantiene le cose semplici: solo ingredienti buoni (preferibilmente con filiere corte) e erbe e fiori aromatici provenienti dal giardino vegetale del loro nonno. scalpi di perla, il sottile profumo di cannella in un gelato abbinato a patate dolci e clementine: un delizioso viaggio culinario.