EpiroEpiro

Immagine Credito: La linguina fatta in casa, cotta al dente e servita con ventrèche tenera, una salsa di pomodoro piccante e erbe fresche, canalizza lo spirito di un'autentica trattoria. Il tonno tataki, unito da carciofi fritti e una salsa di aglio selvatico cremoso, è splendidamente equilibrato. Per il dessert, il miglio di limone e vaniglia, servito con un sorbetto di fragola e basilico, è leggero e fresco. Questo benvenuto in arrivo ha anche un'atmosfera jazz, arredamento bohemien e servizio cordiale.