Baiweiyuan Dumpling (Tuanjiehu Road)Baiweiyuan Dumpling (Tuanjiehu Road)

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/baiweiyuan-dumpling Da oltre un decennio, questo negozio ha servito minestra di gnocco, gnocchi a vapore e bastoncini che sono ripieni e cucinati à la minute – quindi aspetta un servizio più lento che al vostro comune di dumping. I gnocchi Baiwei sono dotati di ripieni di carne, gamberi e verdure; gli ovo-vegetariani possono optare per la varietà di uovo e pomodoro. Provate gli appetisers freddi come il trotter di maiale a pasta di soia a fette sottili con il rapporto perfetto di pelle, grasso e carne magra.