Munno Pizzeria & BistroMunno Pizzeria & Bistro

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/illinois/chicago/restaurant/munno-pizzeria-bistro Questo posto di quartiere non deve essere sottovalutato. La sala da pranzo disordinata, che è spesso piena, è bilanciata da una cucina seria in cui gli chef distribuiscono ingredienti di prima classe e gestiscono accuratamente pipistrelli, pizze in stile romano cotte in forni elettrici. Oblungo in forma e perfetto per i commensali solisti, le torte hanno un fantastico, bolla-come crunch per loro; un favorito è la diavola sbagliata, che accoppia salame piccante italiano, miele piccante italiano e scamorza affumicata. E mentre alcune pizzerie hanno un solo talento, questo ha anche una mano acuta con pasta, tutte fatte in-house. Pensate alle tagliatelle con pesto di basilico, ai ravioli ripieni di melanzane arrosto e agli spaghetti di inchiostro cotti con vongole e vino bianco.