The BroughtonThe Broughton

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/city-of-edinburgh/edinburgh/restaurant/the-broughton Un'atmosfera calda e geniale prevale non appena si entra in questo smart dining pub, che si trova a pochi passi da Calton Hill e vivace Princes Street. Si può solo entrare per una pinta se si desidera, ma si sarebbe uno stupido a perdere la cucina attraente e di buon valore. Piatti saporiti come l'anatra confit terrina e la panna di vaniglia ha colpito il segno per il cibo pub elevato, con una forte lista di vino a portata di mano per accompagnare.