Madame LânMadame Lân
Da Nang, Vietnam




Informazioni
asiatico
·vietnamita
Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/da-nang-region/da-nang 2984390/restaurant/madame-lan Prende il nome dalla madre tardiva del proprietario, Madame Lân esude Hoi An flair con il suo arredamento e lanterne. La casa gialla è circondata da caratteristiche acquatiche, con sedute sia interne che esterne. Lo chef tira fuori una vasta gamma culinaria che copre ogni sfaccettatura di cucina vietnamita, tra cui il piatto di firma di Da Nang: rotolo estivo di pesce fritto. Carne di manzo saltata con il sambuco di pepe è anche un piatto di insalata popolare per solleticare i vostri gusti.