Patty O's Cafe & BakeryPatty O's Cafe & Bakery

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/district-of-columbia/washington-dc/restaurant/patty-o-s-cafe-bakery Questo è "casuale" come fatto dal meticoloso chef Patrick O'Connell (del Inn at Little Washington) il cui ultimo progetto è un caffè e panificio situato in un garage anni '50 convertito. L'ambientazione ora sfoggia un mattone dipinto bianco esterno e una sala da pranzo all'aperto; mentre all'interno è tutto country chic con un invitante banco bar in marmo, tavoli accoglienti in legno, soffitti con travi a vista e pareti impreziosite da tela di vita - tutto riscaldato da un camino in pietra. Il menu offre ampio appeal e tutto è eseguito con finezza. Un panino di prosciutto fritto e formaggio di Comté rasato su un rotolo di cipolla cuscino è un delizioso pasto di mezzogiorno; mentre il manzo di Julia Child Bourguignon è un'opzione allettante venire a cena. Trattati in qualsiasi momento con i dolci della panetteria, come la zeppa di torta di bourbon al cioccolato.