



Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/da-nang-region/da-nang 2984390/restaurant/rang Rang è la parola hindi per il colore e gli spruzzi di colore adornano la camera, compresi i curry colorati in bianco, giallo, verde e rosso. I proprietari-chef sono due fratelli, nati in India e cresciuti in Australia. Hanno ricevuto formazione formale nelle arti culinarie occidentali e campione una cucina nouvelle con influenze internazionali. Iniziare con pollo tikka, pedinato dal curry giallo tadka con roti o naan. Gli amanti del riso dovrebbero provare i loro biryani.