Cenare inCredito immagine: | https://guide.michelin.com/en/fujian-province/xiamen 1031934/restaurant/cong-hui-tongan-lao-mei-shi-fan-dian Questo è il terzo indirizzo del nome della famiglia dall'apertura nel 1999. Ha costruito un seguito leale grazie alla sua autentica cucina Tong'an home-style. Il gustoso, fondente nella bocca Tong'an brasato pancia di maiale trasuda aromi di aglio, gamberetti secchi, shiitake, castagne e semi di loto. Il rene di maiale vestito in salsa di coriandolo vanta una texture croccante e molle. È possibile ordinare à la carte, o i menu impostati si adattano alla dimensione del partito in modo flessibile.
