Disposizioni della porta della cellaDisposizioni della porta della cella

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/illinois/chicago/restaurant/cellar-door-provisions Alcuni ristoranti provano molto difficile da impressionare e abbagliare i loro clienti. Questo angolo soleggiato di Logan Square non è uno di quei posti. In una sala da pranzo recentemente rinfrescata e ventilata, Cellar Door Provisions è perfettamente soddisfatto con se stessa. E perche' non dovrebbe? Questo è un ristorante onesto con cucina infusa e senza senso dove la condizione è spot-on e i sapori sono chiari. Niente pinzette, niente bicchieri di vino di fantasia, niente brigate di cucina di livello militare—solo buoni mangia, trovato in un piatto di fagiolini teneri con aglio confit o una pallottola liscia di mousse di fegato di anatra accoppiata con pane di campagna appena scaldato. Si potrebbe venire qui in un appuntamento tranquillo o vagare in strada e prendere un bancomat. Sarai felicemente accolto in entrambi i casi.