Dumpling HomeDumpling Home

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/restaurant/dumpling-home È possibile provare il baos fritto di padella, ficcare le frittelle di cipolla verde croccante e assaggiare le tagliatelle a mano, ma per favore, leggere la stanza - e la tenda che avvolge intorno all'edificio. Questa pasticceria informale eccelle nella delicata arte dei gnocchi di minestra, che arrivano con pelli morbide e cucchiaiate di brodo delizioso molto più chiaro e più distillato della maggior parte. Da aperto fino alla chiusura, gli chef nella fascia posteriore e piegare tutto a mano, e a differenza della maggior parte delle cucine che sono contenuti per offrire solo una tipica varietà di maiale, i ripieni qui includono pollo, apeF e il nostro preferito, un maiale intorpidito Sichuan. Una posizione d'angolo in primo piano nel quartiere del teatro attira nelle folle, che chiaramente lavorano su un appetito camminando accanto al tavolo dopo tavolo di vapore bambù impilato al cielo.