La TaqueriaLa Taqueria

Credito immagine: https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/ristorante/la-taqueria Questo favorito locale ha sempre una coda perché tutti lo amano, dai ragazzi di tecnologia in felpe alle famiglie per il pranzo di domenica. Il gioviale Miguel Jara gestisce questo spettacolo: lo troverete a lavorare il registro o a distribuire rose ai clienti. Il servizio di contrasto non lo fa sentire, ma questo è il tipo di posto che vive nella sua semplicità. Tutto qui è estremamente fresco, come mostrato in cucina aperta con le sue montagne di bistecche sgranate insieme a pomodori vivaci, cilantro e cipolla. Il carne asada super burrito è tutto quello che sognate. Potrebbe non essere sul menu, ma ordinare il tuo taco "Dorado-style", che inizia come un granturco frittato sulla planca, stratificato con formaggio e un'altra tortilla prima di essere caricato con toppe.