Maestro di funghi (Xinshe)Maestro di funghi (Xinshe)

Credito immagine: https://guide.michelin.com/en/taichung-region/taichung/ristorante/master-of-mushroom Nel 2006 un agricoltore di funghi ha aperto questo ristorante a tema fungo a Xinshe, la capitale di funghi di Taiwan. La zuppa di pollo a arancia libera con i brividi ha un sapore ricco e saporito, mentre i fiori di giglio e i funghi assortiti si aggiungono al complesso profilo del gusto. Provate anche i funghi a testa di scimmia e il riso di maiale macinato con funghi. Adjacent to the Sea of Flowers and Dakeng, it makes a great stop to recharge your body after a day out.