Tavolo, asino e bastoneTavolo, asino e bastone

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/illinois/chicago/ristorante/table-donkey-and-stick Quando il cibo di comfort americano non basta, guarda a Table, Donkey e Stick per un aiuto di tariffa alpina accogliente. L'ambientazione rustica ispirata alla locanda riflette la sua reputazione come luogo di ritrovo in cui gli amici si incontrano al bar invitante o si stabiliscono in tavoli comuni per composizioni creative e whimsical. Per iniziare le cose diF peruse la vasta selezione di salumi prima di tucking in piatti audacemente aromatizzati e creativamente placcati. A strati come una torre, la spalla d'agnello grigliata sopra un letto di lenticchie cremose sorprende con ogni morso. Il sapore ricco di garni di colucroute è tagliato dalla cremosi del purè di crauti. Le idee fuori dalla scatola continuano a passare al dessert, dove uno scoop di gelato pretzel in cima a un caramello jalapeño è parti uguali piccanti e dolci.