



Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/da-nang-region/da-nang 2984390/restaurant/bun-cha-ca-ba-hoa Dal 2009, questo semplice negozio ha attratto una base di fan leale con un solo elemento sul menu – bún chã cá – spaghetti di riso in un brodo di pomodoro e zucca con torte di pesce fresche, fatte in casa ogni giorno utilizzando una varietà di pesce. Quasi 300 ciotole sono vendute ogni giorno e personalizzate per ordinare solo con la torta di pesce o una combinazione di torta di pesce e un pezzo di sgombro o tonno. Provalo con i sottaceti o con una manciata di pasta di gamberetti per un sapore extra.