



Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/da-nang-region/da-nang 2984390/restaurant/banh-xeo-tom-nhay-co-ba La scritta rossa brillante sembra intelligente contro il tappeto erboso artificiale su una parete. Da oltre 10 anni, questa piccola azienda familiare ha servito frittelle bánh xèo croccanti accanto a snack. Prova il loro bánh xèo tôm nhěy – la crosta croccante di wafer-thin è fatta nello stile della provincia di Binh Dinh, condita di gamberetti freschi. Immergetevi in salsa di pesce o arachidi per sapori complementari. Nem nướng è salsiccia di maiale fritto con un grande gusto pepe.