Ristorante CostanzaRistorante Costanza

Immagine di credito: | https://guide.michelin.com/en/north-carolina/charlotte 2987283/restaurant/restaurant-constance Chef Sam Diminich ha nominato questo ristorante Wesley Heights per sua figlia, anche se il suo forte ma subtle affetto per agricoltori e produttori locali suona vero. Mentre non troverete loro produttori che controllano il nome, troverete un aspetto naturale e sentire dalla sala da pranzo ai piatti stessi. Si tratta di una cucina con una mentalità globale, dove troverete piatti diversi come i gnocchi di pancia di maiale con shiso, verdi col colletto e marmellata di peperoncino accanto ai capesante pan-roasted dalle Outer Banks topped con prosciutto e set over couscous tossed con verdure. Come i gnocchi, i waffle di pane di mais jalapeño sono stati sul menu fin dall'inizio con una buona ragione. Varietà di risparmio per un prezzo migliore scegliendo la loro offerta di tre portate.