Ristorante Twenty-TwoRistorante Twenty-Two

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/cambridgeshire/cambridge/restaurant/restaurant-22 Questa residenza vittoriana ha ospitato un ristorante per molti anni ed è stata a lungo una caratteristica della scena gastronomica di Cambridge. I suoi attuali guardiani sono Sam e Alex, che l'hanno davvero fatto loro. Il cibo di Sam è pronto, dettagliato e molto preciso, con la sua abilità tecnica che risplende in piatti splendidamente presentati come quaglia arrostita con una salsa di gelo di vigna burrosa. La casa ha uno stile luminoso, sobrio e il team di assistenza entusiasta – che spiegano il trucco dei piatti in pieno – mantenere l'atmosfera accogliente e rilassata.