VeeraysVeerays




Informazioni
Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/veerays Se i banchetti di velluto rosso, le pareti di legno marrone scuro, e gli accenti decorativi non hanno abbastanza dare via, il menu 'swanky starters,' "showstoppers," e "pane jazzy," certamente lo farà. Questo posto trasuda che il classico 1920s parla l'atmosfera facile, anche se con un tocco, come il menu fa i riflettori cucina indiana contemporanea. Bollywood colpisce e suona jazz in sottofondo mentre perdi la lista dei cocktail per annunziare gangsters come Diamond Joe, un cocktail di gin-champagne leggermente dolce. Rogan Josh, un agnello brasato con chili Kashmiri che aggiungono calore sottile, è pronto. Riso basmati fluido con lenticchie gialle e semi di senape nera è arricchito con cocco per un trattamento di dolce salato e non perdere la cremosa daal makhani con lenticchie nere e un accenno di calore.