Il cibo e il vino di JohnIl cibo e il vino di John

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/illinois/chicago/restaurant/john-s-food-and-wine Incontra il tuo nuovo quartiere. Con mattoni bianchi esposti, un comodo banchetto che allunga la lunghezza della stanza, e un bar amichevole con un programma di vino coinvolgente, questo ristorante non sta andando a lottare per fare amici. Un avvertimento: Non ci sono server quindi i commensali devono ordinare al banco prima di essere scortati a un tavolo. Non è una domanda alta perché tutto offerto tende ad essere un successo, e si ottiene rapidamente il senso che vogliono solo cucinare il buon cibo. Pensate al prosciutto di campagna con cialde fritte, insalata di aragosta con aioli porri, e bistecche a secco con pave di patate. Un ordine di grasso di manzo per il tavolo? Assolutamente – questo antipasto essenziale (o contorno) è abbastanza impressionante per attivare una visita di ritorno. Un altro bicchiere di vino? Certo, perche' no?