Ristorante MingyuanRistorante Mingyuan

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/mingyuan-restaurant Per decenni, l'autentica ospitalità di Pechino e l'atmosfera imprevedibile di questo no-frills in un vicolo è stato un successo con la gente del posto. Allo stesso modo, il menu si sposa con i classici della casa di Pechino a prezzi bassi. Le polpette fritte in salsa dolce e acida vantano una crosta croccante; il vecchio-Beijing zha jiang mian sport bouncy noodles laminati a mano in una salsa di carne aromatica. Prova anche snack di vecchia moda come salsiccia di amido fritto o latte di fagioli di mung fermentato.