Cocksucker BasementCocksucker Basement

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/california/san-francisco/restaurant/kokkari-estiatorio Lo stesso Zeus sarebbe soddisfatto dopo un pasto salutante in questo favorito greco, che serve San Francisco-chic con un lato dell'ospitalità taverna del vecchio mondo. Una volta che sei seduto al bar o sistemato vicino a uno dei suoi camini tostati, il personale attento si rivolgerà a ogni tuo capriccio. Il profumo intossicante di caramellante carni e limone certamente stuzzicherà il vostro appetito per quello che è venuto. Il menù di Kokkari si appoggia pesantemente sulla griglia di legno e sulla rosticceria, che risulta così semplici delizie come il bizelosalata — i piselli spremuti con olio d'oliva, feta, e le scaglie — seguiti dall'eterno classico pollo souvlaki. Per dessert, andare per il galaktoboureko, o custard semolina, arrotolato in filo croccante e abbinato al gelato al pistacchio.