Cenare inCredito immagine: | https://guide.michelin.com/en/colorado/boulder 1261512/restaurant/dushanbe-tea-house Questo regalo costruito a mano da Dushanbe, città sorella di Boulder in Tagikistan, offre una tregua dalla vita quotidica. Passeggiate attraverso il giardino anteriore e sarete immediatamente trasportati in uno spazio magico e pieno di zen. Se l'ambiente bucolico non abbassa la pressione sanguigna, lo splendido interno che ti trasporta in una cultura lontana sarà. Come suggerisce il nome, il tè è la ragion d'être qui, e la selezione è completa. Da strudel di mela e samosas a feijoada e plov (un piatto di riso burroso borchiato di ceci, frutta secca e manzo alla griglia), il menu si legge come il diario di un esploratore mondiale. Naturalmente, il tempo del tè e il tè pomeridiano sono motivo di visita da solo, e la selezione del dessert è particolarmente allettante.
