Feng Chi GooseFeng Chi Goose

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/taichung-region/taichung/restaurant/feng-chi-goose Per decenni, questo semplice negozio ha attirato i commensali affamati con la sua firma a fette di vasellame d'oca che vanta la carne succosa e la pelle di wafer-thin. Il proprietario di seconda generazione lascia intenzionalmente alcune ossa e gristles per i commensali a rosicchiare su. Frattaglie d'oca, carne marinata e altri lati sono anche popolari. Per i piatti più ami, ordinare la minestra di noodle normale, o jazz esso fino con seppia e sottili, piatti noodles di e-fu.