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Immagine Credito: Dietro la facciata discreta, un piccolo salone al piano terra, una cantina a parete in vetro e, al piano superiore, un ambiente da pranzo intimo seduto 20, fatto in una bella miscela di legno e pietra. Subito moderna e saldamente radicata nel terroir di Breton, la cucina rende anche l'incursione occasionale più lontano. Il parsnip cremoso è combinato con la dolcezza della ricotta e della perla. La sera, lo chef propone un menù multi-gara più ambizioso, più un piccolo menù à la carte. Nel bel tempo, la tranquilla terrazza è un rifugio di benvenuto, riparato dalla vista e il trambusto del centro della città.