OleanaOleana

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/massachusetts/cambridge 2914793/restaurant/oleana Il Mediterraneo orientale, il Medio Oriente e in particolare la Turchia sono celebrati in questo ristorante Cambridge di lunga data. Il menu è diviso in verdure, pesce e carne ed è bene vale la pena esplorare tutte le sezioni quando si ordina una selezione delle piccole piastre. I punti salienti includono ricotta meravigliosamente leggera e gnocchi di mais; chraimeh di pesce spada carnoso con couscous; e kebab di quaglia intensamente aromatizzato con pistacchio. Per un dessert estivo rinfrescante non guardare oltre la bici turca bici. Il pannello in legno crea la sensazione di un accogliente chalet, mentre sopra di esso una fila di boncuk – amuleti in vetro blu – guarda giù protettivamente sui clienti. La seconda, camera più piccola fornisce ai commensali con scorci attraenti della cucina occupata.