Fook Cheow CafeFook Cheow Cafe

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/fook-cheow-cafe Situato in un angolo di strada, la segnaletica è poco appariscente, ma la sua popolarità con la gente del posto significa che non può essere persa. Questo semplice mangime è stato aperto per circa 30 anni, ma solo la mattina, che lo rende solo il biglietto per assaggiare la colazione locale. Il piatto di firma, koay teow th'ng, è zuppa di spaghetti di riso con palle di pesce, aglio fritto, pollo tritato e lattuga. Il gustoso brodo di minestra è fatto da ossa di gallina e maiale.