AriaAria

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/new-york-state/new-york/restaurant/ariari Questo posto coreano ha un'atmosfera fresca e vintage che viene fornito con pannelli in legno e sedie per banchetti. L'opera incorniciata mette in evidenza un tema marittimo che non sorprende dal momento che questo menu in stile piatto contemporaneo zeri nella città del porto di Busan. Le specialità di pesce abbracciano ogni sezione e includono anche un bibimbap fatto con una crema. Assicurati di provare il gimbap fai-da-te scallop, con capesante crudo a fettine sottili serviti accanto a squid jeotgal, scallion mayo, kimchi mela e quadrati croccanti gim / salati per il montaggio. Corn crème brûlée mescolato con cioccolato bianco rasato è una presa creativa sul classico, con un appello savory-meets-dolce. Cocktail sono sicuramente degni di un sorso.