SSSS

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/tennessee/nashville 2790527/restaurant/sss-gai Il pollo fritto a Nashville è lontano da un tratto, ma la SS Gai si occupa di pollo fritto in stile thai per un tocco inaspettato. Situato in un autolavaggio ristrutturato con venditori nelle ex baie, questo posto ha una mente a un binario. Si tratta di pollo stile tailandese, e mentre fritto è la firma, viene anche grigliato. Ordine alla finestra e selezionare due o quattro pezzi di gai tod che è incredibilmente croccante e scoppiettante con sapore. Tutto viene fornito con riso appiccicoso e salsa di peperoncino tamarindo per un pasto abbondante che mostra ingredienti di qualità e colpisce tutte le note giuste. Da lì, si può aggiungere in una delle loro insalate martellate come la melanzana carbonizzata, ma il mango croccante riso appiccicoso sbattuto in una salsa di mango con zest di lime per dessert è essenziale.