Lao Chen JiaLao Chen Jia

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/jiang-su/suzhou 1031079/restaurant/lao-chen-jia La camera semplice e accogliente si concentra sui classici Jiangsu, disegnati abilmente. Con papà e figlio in cucina e mamma responsabile del fronte di casa, ha costruito un fanbase leale negli ultimi 30 anni grazie al servizio caldo, buon cibo e prezzi convenienti. Il ventre di maiale brasato con pollo vegetariano in terracotta è il must-try: la carne di faux a base di soia assorbe i succhi drool-degni del maiale fuso.