Laboratorio di PittoreLaboratorio di Pittore

Immagine Credito: L'interno elegante e accogliente, al contrario, ha un'atmosfera decisamente contemporanea. Quando si tratta di cibo, Loïc Lefebvre cucina una cucina moderna precisa, che è la vita con torsioni creativi e, inutile dire, si muove con le stagioni. Freschezza, sussidiarietà e indulgenza sono anche i segni distintivi della sua ostrica Marennes poached con mela verde e aneto, o il suo tenerloin di manzo Salers maturato con salsa di vino rosso.