No. 69 Fangzhuanchang Zhajiangmian (Fangzhuanchang Hutong)No. 69 Fangzhuanchang Zhajiangmian (Fangzhuanchang Hutong)

Credito immagine: | https://guide.michelin.com/en/beijing-municipality/beijing/restaurant/no-69-fangzhuanchang-zhajiangmian Ordinare cibo in questo locale è un no-brainer. C'è solo una cosa sul menu – zhajiangmian. Ma i commensali vengono in orde dal momento in cui il posto si apre fino alla chiusura. Questi deliziosi noodles sono vestiti con la salsa di maiale di soia eccezionalmente profonda e aromatica e condimenti come cetriolo triturato, verde ravanello e fogliato. Sentitevi liberi di guarnire con aglio aceto e salsa di peperoncino di cumino per calci extra.