Ou Jiang NanOu Jiang Nan

Sur les rives de la rivière Ou, cet élégant restaurant offre une vue sur la rivière à 180 degrés et le spectacle de lumière nocturne peut être vu à partir de certaines tables. Le menu riche en fruits de mer se concentre sur la cuisine moderne Wenzhou et les recettes de dîner d'état. Le croker jaune braisé de style maison utilise un bouillon de poulet dense composé de jambon Jinhua et de fruits de mer séchés. D'autres spécialités de Wenzhou sont le crabe mariné cru et la peau de poisson braisée avec des gousses d'ail. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/us/en/zhe-jiang/wenzhou 1031793/restaurant/ou-jiang-nan Prix: occasion spéciale