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À propos
Stuart Ralston, l'un des restaurateurs les plus réussis d'Édimbourg, a encore frappé l'or avec cette prise sur un bar à vin parisien. La cuisine est beaucoup dans le moule bistrot, fusionnant des classiques français avec des produits écossais et quelques touches méditerranéennes. Le roulade de poulet est un excellent exemple de ce à quoi s'attendre, un plat simple mais bien conçu présentant des produits de haute qualité. Venez à l'heure du déjeuner pour la meilleure valeur, où le menu de l'ensemble comprend le vin. L'ambiance est chaleureuse mais animée, tandis que vous trouverez en bas Vivien, le bar à cocktails de style speakeasy de l'équipe. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/us/en/city-of-edinburgh/edinburgh/restaurant/vinette Prix: Une dépense modérée