Brasserie BruisBrasserie Bruis

À Bruit, situé dans le centre de Haarlem, Jozua Jaring de la Ratatouille étoilée de MICHELIN donne la parole à la prochaine génération de talents culinaires. A l'avant, la terrasse pavée est entièrement aménagée ; à l'intérieur, l'éclairage souligne le caractère intime de cet établissement confortable. Les chefs vous invitent à composer votre propre menu à partir d'une sélection attrayante de plats d'inspiration française avec une touche contemporaine. S'attendre à des plats tels que le bar pan-seared avec pancetta et une sauce antiboise délicatement zeste aux herbes fraîches. Une finale adaptée se présente sous la forme d'un Paris-Brest avec une crème au beurre soyeuse, une crème glacée au caramel, une aspersion de sel grossier arrondit ce généreux dessert. Préparez-vous à savourer des saveurs gourmandes dans un cadre décontracté. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/us/en/noord-holland/haarlem/restaurant/bruis Prix: Une dépense modérée