Maison de la péninsuleMaison de la péninsule

L'entrée discrète et l'escalier peuvent sembler shabby, mais l'espace de restaurant élevé et rétro à l'étage supérieur de cet édifice patrimonial (1937) n'est rien de moins sublime. Le menu court d'inspiration australienne comprend plus de 10 entrées et main, fabriqués à partir de produits biologiques provenant de fermes intérieures locales et de son propre jardin. La spécialité est les fruits de mer, et l'écrevisse et la crevette étouffée tagliatelle se distingue pour son umami profond. Les réservations sont obligatoires. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/peninsula-house Distinction Michelin : Restaurants sélectionnés Prix :