Kota Dine & Café (Fort Cornwallis)Kota Dine & Café (Fort Cornwallis)

Il se sent relaxant à s'asseoir dans la salle en verre trempée dans la lumière naturelle et meublée dans un style faux-industriel. En termes de nourriture, ils servent un menu néo-nionya avec un fort concept East-meets-West. En plus des classiques de Peranakan comme otak-otak, les influences occidentales se manifestent dans des créations plus aventureuses telles que laksa capellini. Même les desserts prennent une touche surprise, comme dans le teh-ramisu qui utilise le thé au lieu du café. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/pulau-pinang/my-george-town/restaurant/kota-dine-coffee Distinction Michelin : Restaurants sélectionnés Prix :