fruits de merPrivilégier la saveur de l'agitation, cet endroit modeste a défendu les fruits de mer thaïlandais et du Sud thaïlandais pendant plus de 50 ans. Les prises locales fraîches sont cuites à la commande, offrant des saveurs audacieuses et apaisantes dans des moments forts comme le crabe au poivre noir, les crevettes sautées et les poissons traditionnels à la vapeur. Des portions généreuses et à bon prix se développent dans un intérieur simple, climatisé, sans fissuration, avec le curry jaune sud des oeufs géants de poissons-chats et des tiges de taro se révélant vraiment irrésistible. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/cchanghwad-suraasdrthaanii/koh-samui 7770005/restaurant/ko-seng Distinction Michelin : Restaurants sélectionnés Prix:
