



Voici le premier restaurant du chef Hisham Baeshen. La cuisine est inspirée de cinq régions saoudiennes et saupoudrée de quelques plats de différents pays du Moyen-Orient. Le restaurant, dont le nom se traduit par 'dans votre cœur', est situé dans une grande pièce ouverte avec un tronc d'arbre accrocheur suspendu au plafond. Assurez-vous de venir en grand groupe car les portions sont parfaites pour le partage. Parmi les recommandations figurent les samosas, le sabre en mélasse et le riz sharqawi garni d'oignons caramélisés. Finissez le repas avec la reine des desserts arabes, le kunafah. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/riyadh-province/riyadh 2555317/restaurant/fi-glbak Michelin Distinction: Bib Gourmand Prix: $