Diner non conventionnelDiner non conventionnel




À propos
Avec ses murs blancs et ses stands en mousse de mer, ce « diner » peut ressembler à la traduction américaine classique, mais il est en fait loin de votre veille de fusion de thon (et réservez devant, parce qu'il est toujours occupé). Au lieu de cela, cette cuisine rampe les classiques connus en riffant sur la tradition. Besoin de preuves ? Ne cherchez pas plus loin que le chou nachos ou le pain de viande élevé avec un soupçon de sriracha et de sauce aux champignons plusl. Très peu sont capables de dire non à ces tartes au poulet copieux, tandis que le chou-fleur rôti jeté en tahini avec des pois chiches frits pour croquer et oignons rouges marinés pour l'acidité est une autre victoire et va montrer que créer de nouvelles traditions est tout aussi vital que jazzing les anciens. Pour les salades, les saumures et les articles centrés sur les œufs, n'oubliez pas de visiter la journée pour leurs brunchs, et d'économiser de la place pour une tranche de leur tarte au citron meringue spectaculaire. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/district-de-columbia/washington-dc/restaurant/non conventionnel-diner Michelin Distinction: Bib Gourmand Prix :