Les voleursLes voleurs

Le propriétaire a rendu hommage à ses racines ethniques en nommant son restaurant, La Roba, d'après un sous-groupe de la tribu Nuosu au Yunnan. Le style ethnique exotique se manifeste à tous les niveaux, depuis le décor et l'œuvre d'art jusqu'aux tenues des serveurs et à la musique de fond. Le menu comprend tous les plats classiques du Yunnan, tels que le pancake de farine de pois millefeuille délicieusement mâcher. Le poisson de style Dali braisé en papaye marinée est tarte, fruité et appétissant. Attendez-vous à la file d'attente aux périodes de pointe. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/beijing-municipality/beijing/restaurant/la-roba Distinction Michelin : Restaurants sélectionnés Prix: