Yan Garden par Chef FeiYan Garden par Chef Fei

Niché dans une ruelle, ce restaurant converti d'un siheyuan historique dispose d'une cour restaurée où les clients peuvent dîner sous un arbre à toons centenaire. Originaire du Chaoshan, le Chef Fei est l'un des meilleurs ingrédients de sa ville natale pour les transformer en joyaux culinaires raffinés. Le poisson a fait sauter la table avec des crevettes séchées, de la viande de crabe, des piments hachés, du radis séché et de la sauce XO. Essayez aussi la toile d'oie marinée. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/beijing-municipalité/beijing/restaurant/yan-garden-by-chef-fei Distinction Michelin : Restaurants sélectionnés Prix: