Le lobbyisteLe lobbyiste

La lumière du soleil coule à travers de grandes fenêtres qui regardent sur pittoresque South Main. Les lumières du Globe, les belles tables en bois et les accents dorés donnent une ambiance du milieu du siècle à cet espace vintage. Un tel regard ne raconte pas du tout l'histoire de ce que cette cuisine rassemble. Indien, mexicain, thaïlandais, italien — il n'y a apparemment pas de frontières culinaires qui ne puissent être franchies, mélangées et appariées sur ce menu. Mash de maïs avec courge de maïs serti dans un riche jus de bacon parle du grand, audacieux, et le style satisfaisant de ce restaurant. Les pommes de terre rôties jetées dans une sauce masala finement épicée sont un autre mash-up réussi. La taille des portions est considérable, alors apportez un groupe. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/tennessee/memphis 2788663/restaurant/the-lobbyist Distinction Michelin : Restaurants sélectionnés Prix : $$$