UnderbellyUnderbelly

A l'intérieur de l'allée de Karrivin, cette élégante boutique ramen partage des locaux avec un café, ce qui en fait un bon pari pour les amateurs de nouilles et de café. Un jeune chef formé à l'étranger apporte son amour du Japon à la table – par exemple la côte de porc ramen de Billy dans un bouillon riche en os de porc, offrant une profondeur infinie de saveur. Les trois types de nouilles au menu sont faits maison. Commandez un côté d'édamame délicieusement fumé grillé avec de l'huile de sésame. Le bois courbé crée un plafond en forme de vague dans l'intérieur moderne. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/the-underbelly Michelin Distinction: Bib Gourmand Prix :