Xiang Lin Tian XiaXiang Lin Tian Xia

L'intérieur de la ferme chinoise dispose d'une cuisine ouverte, dans laquelle les plats authentiques hunanais sont fabriqués à l'aide des ingrédients les plus frais de la province. La tête de poisson à la vapeur recouverte de sauce pimentée hachée de Xiangtan a un goût bri et un coup de feu. Le porc de Ningxiang au piment séché, au pétoncle et aux germes d'ail est tendre et a des arômes profonds. Essayez le tofu puant d'eau de neige frite avec de la sauce pimentée maison. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/beijing-municipality/beijing/restaurant/xiang-lin-tian-xia Michelin Distinction: Bib Gourmand Prix: