HálongHálong

Les années passées au Mexique – où elle est tombée amoureuse des saveurs audacieuses, des traditions locales et de la spontanéité de la cuisine de rue – la cuisine du chef Cara Davis a évolué du monde structuré de la haute cuisine. Elle présente maintenant un style plus libre, plus multiculturel et émotif dans un menu qui mêle les influences latino-américaine et asiatique à la finesse. Situé dans un espace conçu par son frère, Hálong apporte une nouvelle perspective à la scène culinaire de Makati. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/metro-manila/makati-city 2329358/restaurant/halong Michelin Distinction: Bib Gourmand Prix :