Xin Rong Ji (chemin Xinyuan-Sud)Xin Rong Ji (chemin Xinyuan-Sud)

Ce phare de la chaîne dispose d'un espace gastronomique élégant mais détendu dans un style chinois moderne. Le menu est essentiellement le même que dans d'autres branches, se concentrant sur la cuisine de Taizhou et les poissons de la mer de Chine orientale. Mais le bébé de 28 jours Peking Canard, que vous devez pré-commander, est disponible exclusivement à cet endroit. Essayez aussi le ragoût de canard avec la patte de poisson et le taro – le taro est si amidon et tendre qu'il fond dans votre bouche. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/beijing-municipalité/beijing/restaurant/xin-rong-ji-xinyuan-route sud Distinction Michelin : 3 étoiles Prix: