enPureenPure

Une autre aventure du propriétaire d'un célèbre salon de thé, enPure est coincée dans une ruelle tranquille. Les dîners sont escortés à travers le jardin luxuriant dans l'espace minimaliste fait dans des tons muets de brique rouge et gris frais. Le chef était autrefois designer d'intérieur et son menu dégustation séduit par une élégance délicate, raffinée par des techniques modernes. Les œnophiles et les teetotallers sont tous deux pris en charge, avec des accords vin/thé astucieux pour compléter la nourriture. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/taichung-region/taichung/restaurant/enpure Distinction Michelin : Restaurants sélectionnés Prix : $$$