Tu PangTu Pang

Dans un parc culturel transformé en usine, des traces de sa vocation ancienne sont encore visibles dans la pièce à hauts plafonds. Le chef a plus de 20 ans d'expérience et il met en avant les meilleurs ingrédients locaux avec des techniques européennes. Son menu dégustation valorise la durabilité autant que la saveur, captant le terroir et la saison avec des gemmes culinaires. Chaque cours est présenté par le personnel au moyen d'un récit qui ajoute à l'expérience globale. Découvrez la sélection de vins de millet locaux. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/taichung-region/taichung/restaurant/tu-pang Distinction Michelin : Restaurants sélectionnés Prix : Étoile verte de MICHELIN