Khan Saab Desi Cuisine artisanaleKhan Saab Desi Cuisine artisanale

Ce bijou d'Asie du Sud fait une éclaboussure sur ce stretch tranquille qui regorge de restaurants et de marchés Mex-Américains. Originaire du Pakistan, le chef Imran Ali Mookhi montre une certaine élégance avec des épices, des saveurs et dans sa manipulation de la viande rouge. Le poulet, le poisson et les produits végétariens sont proposés, mais on ne peut nier que le boeuf est roi sur ce menu. Le décor est lumineux, soigné et branché. Un bar à l'arrière verse des caricatures artisanales qui s'associent à des objets mémorables comme des kebabs de boeuf (sirloin) à l'huile de moutarde, au yaourt et à l'ail. Des plats phares comme Khan biryani et poulet Karahi marquent haut sur la saveur et la texture. Australian Wagyu et Tomahawk steak raviront les carnivores; tandis que les légumes de saison ont locavores revenir pour plus. Crédit d'image : Restaurants Michelin Source: https://guide.michelin.com/fr/california/us-fullerton/restaurant/khan-saab-desi-craft-kitchen Michelin Distinction: Bib Gourmand Prix :